Vyzrálé steaky
Ribeye, T-bone, svíčková a tomahawk z nejlepších chovů světa.
STEAK GRILL & RESTAURANT
Hamr na Jezeře
Vyzrálá hovězí masa z Argentiny i šumavských farem, pomalu pečená žebra, křupavá kolena a vybraná španělská vína — vše v romantickém prostředí u jezera.
4,2 / 5· 682 recenzí Google
O nás
Vášeň pro prvotřídní maso
Naše restaurace se nachází v pitoreskním prostředí Hamerského jezera. Maso osobně vybíráme nejen u šumavských farmářů, ale dovážíme steaky z Argentiny, Irska, USA, Uruguaye, Brazílie, Kanady, Japonska i Chile. Každému kousku věnujeme mimořádnou pozornost — od výběru a zrání až po dokonalou přípravu na našem grilu.
25
let zkušeností
320
míst k sezení
30+
druhů vín
Co u nás ochutnáte
Z grilu & pece
Specializujeme se na vyzrálé steaky a pomalu pečené speciality. Doplňujeme je tradiční českou kuchyní založenou na poctivých surovinách.
BBQ žebra
Pomalu pečená 8 hodin, lakovaná domácí glazurou. Padají z kosti.
Pečené koleno
Křupavá kůrka, šťavnaté maso, hořčice a křen. Klasika v dokonalosti.
Otevřený gril
Maso pečené na žhavém uhlí, jak má být. Bez kompromisů, jen oheň a dokonalý kus masa.
Španělská vína
Pravidelně pořádáme degustace španělských vín i rumů. Sommelier doporučí ke každému jídlu.
U jezera
Restaurace, kemp i pláž — vše v jednom areálu uprostřed přírody Lužických hor.
Recenze hostů
Co o nás říkají
„Z mého pohledu je toto místo na steaky to nejlepší místo v republice, prostě naprosto špičkový!!!"
„Jeli jsme do této restaurace vyloženě kvůli steakům. Pan majitel nám vyšel maximálně vstříc."
„Po rekonstrukci je prostor nádhera. Přítel má rád pořádnej kus masa a výborně jsme se najedli."
Rezervujte si večer,
na který nezapomenete
Romantický stůl u krbu, špičkový steak a sklenka španělského vína.